24日日本打开了核污水排放的阀门，几乎全世界都对此怨声载道， 不过在众多的抗议声中，韩国民众的身影却极为突出，因为他们在抗议的同时， 手上还默契地做着同一件事——囤盐。 那么韩国为什么要在这个时候囤盐？作为韩国近邻的中国也需要提前储备食盐吗？

(资料图)

日本排污韩国抢盐

在日本排污入海这件事上，韩国的态度是极为割裂的， 以尹锡悦为首的韩国当局与韩国媒体多次在公开场合站台日本，为日本排放核污水的计划摇旗呐喊，但民众却根本不相信当局的鬼话。

从日本放出相关的消息时，韩国就已经陆续开始有人为此进行抗议，而在24号当日，更是有16名韩国大学生直接冲击了日本在韩的大使馆，不过更多的民众已经意识到了， 他们实际上并没有能力进行阻止， 于是他们退而求其次选择了另一种办法抗议，那就是囤盐。

盐在韩国人的饮食中占据着极为重要的地位， 无论是腌熏晒还是制作经典泡菜，韩国人都离不开对食盐的使用，同时韩国国内生产酱油、辣椒酱等等调味品时也需要消耗食盐， 这就要求韩国国内必须有稳定廉价且大量的食盐来源。

但比较尴尬的是，韩国作为一个半岛国家周边环海，所以他们大多食盐都是来自于海上，一旦海水被污染，那么他们手中的食盐也会变得不再安全， 而这恰恰是日本如今正在做的事，用核污水来污染韩国的“天然盐场”。

在日本正式实施排放计划后， 距离日本较近的釜山和蔚山等地的商人为了储备货源，所以开出高价大量收购海盐，与此同时民众为了应对即将到来的污染，同样也开始了疯狂抢购 ，一些比较冷静的人看到身边人都开始囤盐，于是也加入了这个行列。

随后韩国各地的食盐价格应声上涨，但即便如此各处超市的食盐依旧供不应求， 上一秒刚刚补货，下一秒就被蜂拥而来的民众抢购一空，其中一些商家因为早就售空了食盐储备，所以不堪其扰直接关门歇业。 而这样疯狂的潮流也逐渐蔓延到了中国。

抢购热潮传至中国

24日上午在日本还没有打开阀门时，江苏的一家超市内就出现了一群顾客，他们徘徊在食盐的货架之前，身前的手推车中已经摆满了各色的袋装食盐。在被记者提问时， 抢购食盐的顾客表示自己知道袋装食盐的保质期只有3年， 但看到其他人都在买自己也就买了一些，反正这些盐迟早能够用上。

同时顾客还展示了手机上的群聊，群里不断有人在发布位置，帮助更多准备囤积食盐的人能够顺利买到商品。 而在北京12点日本打开阀门之后，群聊的参与者迅速增加，超市中抢购食盐的顾客也更多了。

不久后国内的各大平台都有网友晒出了自己的收获，以及一些网友来迟一步的抱怨，随后一些记者采访了店铺中的工作人员， 他们表示现在有不少食盐已经缺货，至于原因则是顾客的大量采购。

一位店员在接受采访时感叹说： “很多熟面孔之前买盐一次只拿两三包，但是今天来的时候拎了个袋子， 直接买了十几包甚至将近三十包 ，这样的采购方式实在是没必要。”

除了线下的食盐被抢购一空外，线上的商品也同样紧缺，有一位持续关注此事的网友分享了自己的所见所闻： 在中午12点之后，电商平台上的食盐一个接一个地进入了补货状态，有不少平时无人问津的食盐产品在一分钟内迅速告罄，连带着食盐生产企业的股价也在飞速上涨。

但在抢购食盐的热潮逐渐发酵时，也有人不禁问道： 中国真的有必要学习韩国那样囤积食盐吗？ 而这个问题其实很早就已经有人解答了。

中国是否真的需要囤盐？

这个问题的答案很简单，中国民众其实几乎没有囤积食盐的必要， 因为相比于食盐来源单一的韩国，中国能够获取到食盐的办法简直太多了。

在韩国食盐基本与海盐画上了等号，但对于土地辽阔的中国而言，海盐只是食盐中的一种，甚至算不上食盐产出的大头， 因为中国的食盐来源最多的其实是井矿盐，其次才轮到海盐，而紧随其后的则是湖盐 ，其中井矿盐的占比高达压倒性的61%，但井矿盐就真的安全吗？

井矿盐是指从地下盐矿或者卤水中提取的盐， 这些原料经过了上亿年的地壳变动才形成，根本接触不到如今日本排放出的核污水 ，而这些井矿盐的储量也极为庞大。

虽然相关的提取技术早在战国时期就已经得到应用，但根据勘探结果显示， 如今仅是四川自贡一地就有174.6亿吨井矿盐没有得到开采，但中国14亿人口每年的消耗量也才700万吨左右 ，这样算下来起码足够将近2500年的消耗，而这还只是一个地区的井矿盐产量。

此外河南叶县的井矿盐储备也同样丰厚， 3300亿吨的岩盐储备让它直接拿下了“中国岩盐之都”的称号 。除了食用盐之外，叶县凭着丰富的储备还开发出了工业盐、饲料盐等等细分产品。

除了丰富的井矿盐储备之外，中国还有众多的湖盐产区，其中最为人所知的就是位于青海的茶卡盐湖。 虽然茶卡盐湖凭着水天一色的美景闯出了名气，但在作为一个知名景点的同时，它还是一个重要的湖盐产区。

茶卡盐湖如今的储备为4.5亿吨，足够如今的中国人使用70年，而且在计算时还有意忽略了盐湖本身自带的再生能力。 当然也有人会为下一代担心，如果70年后茶卡盐湖被消耗干净了怎么办？

事实上茶卡盐湖所在的柴达木盆地中，还有存在着另外三片盐湖，而茶卡盐湖只是四大盐湖中最小的那个。 至于四大盐湖中的老大哥察尔汗盐湖，如今的储备高达600亿吨 ，和四川自贡相比也丝毫都不逊色。

更重要的是， 无论是井矿盐还是湖盐，它们和海水都是两个系统，海水的污染并不会影响它们出产食盐的品质。 除了产地保证之外，相关的单位也对保证食盐的安全保驾护航。

生活应当回归理智

自24日之后，一些媒体的记者对广东地区的相关机构进行了采访，机构的负责人在镜头前透露说， 当地为了应对这股抢购潮，调集了10.8万吨的食盐储备，用以第一时间对缺盐地区进行支持。

此外相关的海盐企业在生产过程中，也会按照规定对产地海水以及成品海盐进行第三方送检， 目前一切检查结果一切正常，而且相关单位也会对检查结果进行持续追踪记录。

因此对于中国而言，民众并没有囤积食盐的必要， 就算排除海盐的产量，其他渠道正常出产食盐就已经足够本国民众消费，与此同时中国还有余力向外出口 ，不少人感叹说，或许这就是幅员辽阔的好处。

此外对于这场抢盐风波，不少人都调侃说道， 自己家中还有03年的板蓝根、11年的盐、20年的口罩和22年的布洛芬 ，当时跟随潮流囤了不少，结果到现在都没有用完。

由此可以看出， 韩国民众抢购食盐是因为对海盐的过度依赖，以及对韩国当局的不信任 ，但中国并没有这种烦恼，也不必为此而挤破头去抢购食盐。

虽说如此，但这种危机意识依然是值得肯定，只不过在日后听到类似的消息时，还是要先深入地了解一下相应的知识，否则就会因为被其他人影响，而在价格飞涨时花上不少的冤枉钱。

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