哪种捏猕猴桃确定是否成熟的方式是正确的(哪种捏猕猴桃确定是否成熟) 每日视点

2023-06-23 16:42:43 来源：互联网

(资料图)

哪种捏猕猴桃确定是否成熟的方式是正确的哪种捏猕猴桃确定是否成熟的方式是正确的猕猴桃成熟期的判断

猕猴桃成熟期主要分为两种，一种是果皮颜色变深，果实突出果皮，果肉变软；第二种是果皮无颜色变化但触感较果皮稍软。一般情况下，绿色的猕猴桃一般要在室温下放置1-2天才会变色变软。

捏法判断法

我们可以将猕猴桃握在手心中，如果感觉到猕猴桃的实心度较高且不是很软，那么猕猴桃极有可能还没有成熟，这时候可以再让它醒一段时间继续变软变甜；如果感觉到实心度在中等程度之下，而且在捏压的过程中有稍许发软的感觉，此时就能证明猕猴桃已经成熟了，可以食用。

看颜色法

对于已经成熟的猕猴桃，无论是黄色还是绿色，都会有一种类似于陈芽的自然白色粉末析出。如果咬一口还能感觉到口感酸的话，就说明它的成熟度合适。

闻味道法

如果通过触感和颜色都不确定猕猴桃的成熟度，那就可以将猕猴桃放在鼻子下方，用鼻子来嗅一下它的味道，如果熟了的猕猴桃总有一种鲜甜的香味，味道不浓烈但很明显，而且不同于未成熟猕猴桃的酸味。

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